
O seară despre origini, stiluri și hameiuri — pentru cine vrea să înțeleagă berea pe care o bea.
O seară pentru cine vrea să înțeleagă berea pe care o bea, nu doar să o bea.
18:00 – 20:00 — prezentare și degustare. Am vorbit despre de unde vin stilurile, ce face un hamei diferit de altul și cum ajung aromele din pahar să fie ce sunt: din malț, din drojdie, din temperatura de fermentație. Cu pahare mici în față, ca să se compare direct, nu din memorie.
20:00 – 24:00 — networking, adică partea în care discuția continuă fără slide-uri.
Intrarea a fost liberă, iar degustarea opțională și contra cost — ideea fiind că poți veni să asculți chiar dacă nu vrei să plătești setul de pahare. A închis luna aniversară și a devenit modelul pentru degustările ghidate de mai târziu.